2012年07月10日 鶏肉の炒め煮&オクラとピーマンのカレー炒め&キャベツ温サラダ 例によって、ある日の晩ご飯シリーズです。「鶏肉の炒め煮」。鶏肉に小麦粉つけて焼いて、醤油や酒、みりんで味付けしたもの。この手の料理、簡単だからよく作ります。「オクラとピーマンのカレー炒め」。「キャベツ温サラダ」。大量に残ったキャベツ処理用。ちょっとだけ豚肉スライスとニンジンIN。ごまだれ作って上からかけました。
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