だるま 6･4店 北海道 おいしい焼肉

北海道に来たら、ジンギスカンは食べなければいけないだろう…と思いました。
ところがジンギスカンのお店はほとんどどこも予約ができず、行列に並ぶしかない
そうです。そこでお昼は旭川のジュンドックにして、17時開店のお店にその前から
並ぶことに…。
メニューは、いたってシンプル。


着席すると、炭火をガンガンおこします。


スタッフは、東南アジア系の方ばかりですが、マニュアル通りきっちり仕事をして
います。


お通し、200円。


マトンのジンギスカン上肉、1皿1,150円。


ヒレ肉、1皿1,150円。小さすぎて焼くとなくなるので、次からはパス。


ジンギスカン、1皿850円やらキムチ350円などの残骸。
普通はラムを使うのに、だるまはマトンなんだそうです。でも臭みはなし。




食事時間は40分ぐらい。一度満席になると、40分は入れません。
私たちの後は行列になり、背中に視線を感じて食べることに…ｗ。
ジンギスカンって、食べるだけでも大変なんだなぁ。